Bonjour Saucisson, c’est avant tout deux potes, beaucoup d’amour pour le saucisson et une mission claire : vous faire goûter ce qui se fait de mieux. Des artisans passionnés, des recettes authentiques, et une sélection pointue venue de France, d’Espagne et d’Italie.
Le bon goût, sans chichi.
Foire Aux Questions
La seule foire où les cochons sont les stars
Quels types de saucissons vendez-vous ?
Nous proposons une sélection de saucissons artisanaux issus de petits producteurs français et espagnol passionnés par leur métier. Nature, poivre, noisettes, chimichurri, rosettes traditionnelles… chaque recette est choisie pour sa qualité et son authenticité. Nos saucissons sont fabriqués sans compromis, avec un vrai savoir-faire. Bref : ce n’est pas du saucisson de supermarché.
D’où viennent vos saucissons ?
Tous nos produits viennent de régions françaises et espagnoles reconnues pour leur tradition charcutière. Nous travaillons exclusivement avec des artisans qui respectent leurs animaux, leurs recettes et leurs clients. Le porc est élevé dans de bonnes conditions et les saucissons sont séchés naturellement. Ici, pas d’industrie impersonnelle : juste des humains, des cochons heureux… et des amateurs de bonne charcuterie.
Combien de temps se conserve un saucisson ?
Un bon saucisson sec se conserve généralement 2 à 3 mois dans un endroit frais et sec, et parfois beaucoup plus. L’idéal ? Le laisser respirer, suspendu dans la cuisine ou enveloppé dans un torchon. Plus il sèche, plus il gagne en caractère—un peu comme certaines personnes, mais en plus parfumé. Si vous réussissez à ne pas le finir avant, félicitations : vous avez une sacrée volonté.
Comment sont expédiés les saucissons ?
Nous préparons chaque commande à la main, soigneusement, dans des emballages adaptés qui protègent les produits des chocs et des variations de température. Nos colis sont robustes, élégants, et pensés pour que votre saucisson arrive dans le même état que s’il sortait de la ferme. Nos transporteurs sont sélectionnés pour leur fiabilité.
Comment vous contacter ?
Vous pouvez nous joindre par mail, via le formulaire de contact, ou même par téléphone. Nous répondons rapidement, souvent avec un saucisson dans une main et un clavier dans l’autre. Votre satisfaction est importante pour nous : alors n’hésitez jamais à poser une question, demander un conseil ou partager une photo d’apéro (on adore ça !).
Vous faites aussi du vegan ?
Nous ne proposons pas de saucisson vegan—disons-le franchement. En revanche, tous nos packagings sont fabriqués dans des matériaux végétaux ou recyclables. Nous respectons les choix de chacun, mais notre mission, c’est la célébration du bon saucisson artisanal. Pour nos amis vegans, nous offrons le sourire, l’humour, et peut-être un jour… une alternative végétale, qui sait ?
Peut-on manger votre saucisson avec du vin ?
Non seulement c’est possible, mais c’est fortement recommandé. Vin rouge, rosé, blanc sec, bière artisanale… le saucisson s’entend avec tout le monde, un peu comme un bon pote. Les associations varient selon les goûts, mais une chose est sûre : un bon verre et un bon saucisson ont le pouvoir mystérieux de transformer n’importe quelle journée médiocre en moment délicieux.
Avez-vous une option de livraison gratuite ?
Oui, nous proposons régulièrement des offres avec livraison gratuite, notamment sur un montant minimum d’achat ou pour les nouvelles commandes. Nous pensons que les frais de port, c’est bien gentil, mais que le vrai poids qui compte, c’est celui du saucisson dans le colis. Restez attentif : de belles surprises surgissent souvent !
Pourquoi “Bonjour Saucisson” ?
Parce que nous aimons accueillir nos clients comme des amis qui passent à l’improviste : avec convivialité, sourire, et quelque chose à grignoter. “Bonjour Saucisson”, c’est aussi un clin d’œil à la simplicité du terroir français et au plaisir immédiat que procure un bon produit. Et surtout, c’était plus joyeux que “Tristesse Jambon” ou “Mélancolie Rosette”.
Le saucisson est-il compatible avec un régime ?
Tout dépend du régime ! Avec le régime “plaisir”, c’est un grand oui. Avec le régime “sans gras”, c’est plus compliqué. Nos saucissons sont naturels, sans additifs inutiles, mais restent un produit charcutier : il faut donc en consommer avec modération… ou pas, on ne juge pas. La seule chose que nous garantissons, c’est que chaque bouchée vaut largement les calories.
Comment conserver mon saucisson une fois entamé ?
Une fois coupé, enveloppez-le dans un torchon propre ou un papier légèrement respirant, puis gardez-le dans un endroit frais. Évitez surtout le plastique hermétique, qui l’étouffe et le rend tout triste. Un bon saucisson aime vivre à l’air, sans excès. Et honnêtement, s’il disparaît mystérieusement dans les heures qui suivent, c’est normal : c’est la magie du saucisson partagé.
Quels sont les délais de livraison ?
En France métropolitaine, la livraison est généralement réalisée sous 48 à 72 heures. Cela peut varier selon le transporteur ou les périodes d’affluence, mais nous faisons toujours au plus vite. Une fois expédié, vous recevez un numéro de suivi pour suivre l’avancée de votre saucisson comme si c’était un petit GPS comestible. Promis : on ne vous laissera pas sans nouvelles.
